PescaTur oferece a Oficina de Boas Práticas e Beneficiamento Artesanal do Pescado em Duque de Caxias

Duque de Caxias, 2 – 02 – 2024

Acontece nos dias 6 e 7 de Fevereiro, no Lar Fabiano de Cristo – Casa de Mãe Morocas, em Duque de Caxias, a Oficina de Boas Práticas e Beneficiamento Artesanal do Pescado. Com o apoio da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ), a oficina oferecerá informações sobre higiene e conservação por meio do processamento do pescado para prolongar a a vida útil da matéria-prima, e assim ampliar a sustentabilidade das famílias dos pescadores artesanais.

O PescaTur, projeto de Capacitação e Qualificação Profissional de Comunidades Pesqueiras em Turismo de Base Comunitária e Cidadania na Baía de Guanabara, é coordenado pela Oscip Trama Ecológica e conta com a orientação pedagógica de professores/pesquisadores das universidades públicas UniRio e UERJ, com o apoio técnico do Movimento Baía Viva. Ele foi foi aprovado no edital promovido pelo Fundo Brasileiro para a Biodiversidade – FUNBIO, sendo uma obrigação de natureza compensatória prevista no Termo de Ajustamento de Conduta (TAC Frade), celebrado entre a empresa PRIO e o Ministério Público Federal/RJ, com a interveniência da Agência Nacional de Petróleo – ANP e do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis – IBAMA.